PASSEGGIATA IN VIGNA A MONTE DELLE VIGNE CON DEGUSTAZIONE
Un altro appuntamento a Monte delle Vigne per la passeggiata in vigna. Sabato 16 settembre, in
collaborazione con Roberta Gasparini di GuideLab, una passeggiata lungo i filari. La vendemmia
giunge ormai al termine e le vigne iniziano a trasformarsi in un arcobaleno di caldi colori autunnali.
Roberta ti porterà nei punti più panoramici della tenuta, raccontando con passione le
caratteristiche dei nostri Colli, per poi passare ad una visita in cantina per scoprire le tecniche di
produzione dei nostri vini. Infine, visita alla barricaia: il cuore pulsante della cantina, dove i nostri vini più
importanti affinano in botti di rovere francese e in maestose anfore di terracotta.
Per concludere la giornata: degustazione finale di due calici di vino con accompagnamento gastronomico
firmato Upstream, Agricola Bergamina & Coppini Arte Olearia.
CON PERMANENZA FINALE ALL’APERISTREET
Giovedì 07 settembre, la cantina Monte delle Vigne, in collaborazione con Roberta Gasparini di
GuideLab, organizza una passeggiata lungo i filari mentre il sole colora il cielo con un caldo
tramonto estivo.
Camminerete tra le dolci e morbide colline di Ozzano Taro, osservando i grappoli che presto si
trasformeranno in vino. Vi illustreremo le caratteristiche uniche di queste colline e del nostro terroir,
terminando con la visita alla cantina e successiva permanenza all’Aperistreet in Vigna: un’esperienza di
gusto in formato pic-nic con vino della cantina, street food del territorio, una coperta per rilassarsi sul prato
e una cassettina che si trasformerà in tavolino per i propri calici.
Assaporare ottimi vini e passeggiare lungo i filari da cui nascono, tra i profumi e colori della primavera. Camminare tra le dolci colline di Ozzano Taro, mentre i caldi raggi di sole si posano sui primi germogli.
Un’occasione piacevole per comprendere l’anima e lo spirito della nostra cantina, improntate su una filosofia di rispetto del territorio e ricerca della qualità.
Vi illustreremo le caratteristiche uniche di queste colline e del nostro terroir, terminando con la visita alla cantina e la degustazione di 2 calici di vino con un accompagnamento gastronomico firmato “Agricola Bergamina”, con cui condividiamo i valori su cui si fonda la certificazione BIOLOGICA.
IL PROGRAMMA
Ore 14.45 – Ritrovo presso la cantina per l’accredito
Ore 15.00 – Partenza della passeggiata
Ore 16.30 – degustazione
Termine alle ore 18.00
Passeggiata con percorso ad anello della durata di circa 1h30 (con soste incluse) guidata da Roberta Gasparini di “GuideLab”, guida turistica ed escursionistica abilitata dalla regione Emilia Romagna.
Visita alla cantina con spiegazione delle principali tecniche di produzione.
Degustazione di 2 calici di vino con abbinamento gastronomico firmato Agricola Bergamina e Coppini Arte Olearia.